Bún Cá An Giang

Thảo luận trong 'Món Ngon - Ẩm Thực' bắt đầu bởi shank, 16/12/14.

  1. shank

    shank New Member

    Bài viết:
    7
    Đã được thích:
    0
    Điểm thành tích:
    1
    Ai đã một lần đi du lịch miền Tây và có dịp ghé qua An Giang một vùng sông nước thơ mộng , đậm chất quê hương chắc hẳn cũng đã từng nghe qua cái tên bún cá An Giang ,một món ăn được xem là “nổi” nhất nơi đây.

    [​IMG]
    Bún Cá An Giang

    Trong số các món ăn miền tây bao gồm cả : bún nước lèo, bánh tằm , cá kèo, cháo cá lóc,… và còn rất rất nhiều món ăn khác nữa thì chắc có lẽ món bún cá An Giang đã để lại cho nhiều du khách khi đến miền tây phải có ấn tượng sâu sắc với hương vị ngọt ngào, vàng ươm của cá lóc, mùi thơm và vị đậm đà của nước lèo cùng với màu xanh mướt của rau muống, của bắp chuối được bào nhỏ và còn nhiều loại rau xanh khác nhau tùy vào sở thích của mỗi người. Tất cả yếu tố trên hòa quyện vào nhau tạo nên một món ăn có thể nói là tuyệt phẩm của một trong những món ăn dân dã, giản dị mà đậm chất miền quê. Thưởng thức món bún cá có thể vào buổi sáng sớm se lạnh hay những ngày trời mát mẻ , ngồi trong gian hàng bún nhâm nhi từng cọng bún nóng hổi, nếm từng giọt nước súp ngọt ngọt thanh thanh và còn cả cái dai dai của miếng cá lóc đồng tươi ngon.Sẽ còn tuyệt hơn nữa nếu sau một ngày làm việc cực nhọc, vất vả bạn được ngồi xuống từ từ dùng một tô bún cá thơm phức, lúc đó mọi sự mệt mỏi của bạn đều sẽ tan biến đi hết. Nếu chưa có dịp nào rảnh rỗi để đến An Giang thì cũng không sao cả , cách làm bún cá an giang này cũng không phải là quá khó mà chỉ cần vài bước đơn giản cùng sự khéo léo bạn có thễ tự tạo cho mình một tô bún thơm.ngon đầy màu sắc với cái chất không thua kém gì ở những quán bún tại An Giang. Còn nếu đã từng ăn qua nó, chắc hẳn bạn sẽ khó có thể nào quên đi được cái hươg vị của nó mà ngược lại bạn sẽ càng muốn nếm trải thêm lần nữa rồi lại lần nữa để khắc sâu vào tận đáy lòng mình cái sự tinh túy của tôbún cá ấy.

    [​IMG]
    Bún Cá An Giang

    Đó là sự khác biệt của những món ăn miền tây. Tuy mộc mạc , đơn sơ, giản dị nhưng lại vô cùng đặc sắc, thanh tao. Để lại trong lòng của biết bao du khách đã từng dừng chân nơi sông nước mênh mông này một cảm giác, một tình cảm khó quên được bởi cái chân chất của món ăn miền quê.
     
  2. linhkata

    linhkata New Member

    Bài viết:
    6
    Đã được thích:
    0
    Điểm thành tích:
    1
    MÓn ăn nhìn ngon quá ha
     
  3. cobemuaodong2610

    cobemuaodong2610 New Member

    Bài viết:
    2
    Đã được thích:
    0
    Điểm thành tích:
    1
    không biết ăn món này có tanh không? ăn kèm với bánh tráng chắc ngon nhỉ
     
  4. linhkata

    linhkata New Member

    Bài viết:
    6
    Đã được thích:
    0
    Điểm thành tích:
    1
    Chưa ăn thử nhưng nhìn là biết ngon rồi :D
     
  5. huongnguyen123

    huongnguyen123 Member

    Bài viết:
    21
    Đã được thích:
    1
    Điểm thành tích:
    8
    ui nhìn ngon quá, chắc hôm nào phải đi ăn thử
     
  6. stock_flower

    stock_flower New Member

    Bài viết:
    4
    Đã được thích:
    0
    Điểm thành tích:
    1
    nhìn ngon quá đi mất
     

Chia sẻ trang này