Món ngon "Quốc dân" xứ Hàn: Mì tương đen

Thảo luận trong 'Món Ngon - Ẩm Thực' bắt đầu bởi banhgaocay, 18/6/19.

  1. banhgaocay

    banhgaocay New Member

    Bài viết:
    18
    Đã được thích:
    0
    Điểm thành tích:
    1
    CUNG CẤP SỈ & LẺ BÁNH GẠO VÀ THỰC PHẨM HÀN QUỐC
    [​IMG]

    Jajangmyeon hay mì tương đen là món mì nổi tiếng xứ Hàn có tiền thân là món “zha jiang mien” của Trung Quốc.
    Ắt hẳn, jajangmyeon đọng lại trong ký ức thời thơ ấu của hầu hết người dân xứ Hàn là một món ăn mà bố mẹ của họ thường chuẩn bị riêng cho con mình vào những dịp đặc biệt như lễ tốt nghiệp, kỳ thi cử, sinh nhật….
    [​IMG]

    Đặc biệt thú vị là, jajangmyeon đã trở thành món ăn đặc trưng vào ngày Black Day (ngày lễ độc thân). Vào ngày này những người độc thân thường hay ăn mì tương đen cùng với bạn bè. Màu đen của sốt tương mang ý nghĩa là sự đồng cảm về tâm hồn của những người độc thân. Vì thế món ăn như là lời nhắn đến những người vẫn còn “FA” rằng họ sẽ mau chóng tìm được một nửa thích hợp cho mình.

    Món ăn quốc dân với cái tên rất “chất” này liệu có mùi vị ra sao nhỉ? Có thể dễ dàng chế biến tại nhà không? Bạn hoàn toàn có thể bắt tay vào làm món ăn này ngay sau khi lướt sơ qua công thức chế biến dưới đây.

    Thành phần chính:

    - 1 gói mì udon tươi 250g (hoặc mì ramen, mì sợi tùy khẩu vị nhưng ngon nhất vẫn là sợi mì udon)

    - 5ml sốt tương đen (junchang- tương đen được lên men).

    * Hai nguyên liệu này đều có bán sẵn tại hầu hết các siêu thị bán thực phẩm Hàn Quốc

    Các nguyên liệu khác (có thể thay đổi tùy khẩu vị của mỗi người):
    • 150g thịt ba rọi
    • 1 quả trứng luộc
    • 1 củ hành tây,1 củ cà rốt nhỏ, 2 củ khoai tây nhỏ, 1 củ cà rốt, vài lá cải thảo
    • Gia vị: đường, rượu gạo, gừng băm
    • Nước hoặc nước dùng gà để nước sốt thêm thanh ngọt
    [​IMG]

    Chế biến:

    Bước 1: Sơ chế nguyên liệu
    • Thịt ba rọi rửa sạch, để ráo, cắt hạt lựu vừa ăn, ướp gia vị: 1 muỗng cà phê muối, ½ muỗng cà phê tiêu, 1 ít gừng băm và ½ muỗng canh rượu gạo trong 15 phút
    • Rau củ: Cải thảo, hành tây, cà rốt, khoai tây, cà rốt rửa sạch, cắt hạt lựu vừa ăn
    Bước 2: Luộc mì
    • Luộc mì theo hướng dẫn trên bao bì, có thể xả qua nước lạnh cho mì dai ngon hơn, cho mì ra tô thành từng phần
    Bước 3:
    • Xào thịt heo với 1 muỗng canh dầu ăn cho thịt săn lại và cho rau củ đã cắt hạt lựu vào, đảo đều cho đến khi rau củ vừa chín tới
    • Cho vào hỗn hợp trên khoảng 1 chén sốt tương đen, nêm nếm, hạ nhỏ lửa
    • Đợi sốt hơi sệt lại vừa ăn thì rưới lên trên tô mì đã chuẩn bị
    • Cắt đôi quả trứng luộc để lên trên
    • Ăn kèm dưa leo và củ cải muối vàng
    [​IMG]


    Một trong những sự kết hợp nổi tiếng của củ cải vàng cắt lát là với món mì tương đen. Màu vàng tươi, vị chua chua ngọt ngọt khác biệt của củ cải muối vàng giúp kích thích vị giác khiến bạn không thể dừng đũa.

    Như vậy, với cách chế biến không quá cầu kì như bên trên, chỉ trong thời gian ngắn bạn đã có thể tự mình chế biến một tô mì tương đen đúng vị Hàn. Vì sợi mì tươi có độ dày đặc trưng và được làm từ lúa mì, nên khi dùng bạn sẽ dễ dàng cảm nhận được độ dai mềm, mịn và hương thơm thoang thoảng của bột lúa mì, hòa quyện với hương vị the the đắng của sốt tương đen đậm chất Hàn Quốc.

    Lần đầu thưởng thức jajangmeyon, có thể bạn sẽ có chút e ngại với nhan sắc “đen nhẻm” cũng như vị hơi đắng của món mì khá dị biệt này phải không? Tuy nhiên đây chỉ là cảm xúc ban đầu, tiếp tục thưởng thức bạn sẽ khá ngạc nhiên xen lẫn cảm giác thích thú với vị thanh ngọt và thơm của bát mì tương đen này. Có lẽ chính mùi vị khá “phức tạp” cùng màu sắc “lọ lem” là lý do mà món ăn này trở thành món ăn truyền thống nổi bật của xứ sở kim chi và được nhiều người đón nhận trên khắp thế giới. Jajiangmyeon đã được vinh danh là một trong “100 biểu tượng văn hóa của Hàn Quốc”.

    GIAO HÀNG TRONG VÒNG 2 TIẾNG
    Liên hệ: 0834-521-864 hoặc 0943-121-116.
    Mua hàng trực tiếp tại:
    Tèobokki Store 3/2: 364 Đường 3/2, Phường 12, Quận 10
    Tèobokki Store Huỳnh Thiện Lộc: 14A Huỳnh Thiện Lộc, Phường Hòa Thạnh, Quận Tân Phú
     
    Chỉnh sửa cuối: 17/7/19
  2. cuuho1234

    cuuho1234 Active Member

    Bài viết:
    1,211
    Đã được thích:
    0
    Điểm thành tích:
    36
    24/7 Tại Hà Nội: 0988 383 757 - Dịch Vụ Cứu Hộ Lốp Ô Tô Tại Hà Nội, Vá Lốp, Thay Lốp Dự Phòng, Sửa Chữa Ô Tô Lưu Động, Chính Xác, Nhanh Chóng, Tiện Lợi, Giá Cả Hợp Lý, Phục Vụ 24/7

    Nếu đột nhiên chiếc ô tô của bạn bị xì, nổ lốp và bạn không biết phải làm thế nào? Hãy nhanh chóng nhấc máy lên và liên hệ đến Dịch vụ làm lốp xe ô tô trần quốc hoàn qua hotline 0988 383 757. Chúng tôi sẽ giúp bạn giải quyết sự cố nhanh chóng nhất, hiệu quả với giá cả hợp lý.

    Dịch Vụ Cứu Hộ Lốp Ô Tô Tại Hà Nội - Sẽ Giúp Bạn Khắc Phục Mọi Vấn Đề
    Số Hotline 0988 383 757 nhận cuộc gọi 24/7, luôn sẵn sàng phục vụ khách hàng

    [​IMG]

    Ưu điểm khi sử dụng dịch vụ vá lốp ô tô lưu động
    • Vết vá, nốt vá được bảo hành và cam kết chất lượng.
    • Phục vụ liên tục không ngừng nghỉ, tận nơi, tận chỗ, tận nhà.
    • Giá cả cạnh tranh
    • Nhân viên chuyên nghiệp, tận tâm và nhiệt tình
    • Các thiết bị, phụ kiện sử dụng sửa chữa xe hơi, vá lốp ô tô đều là hàng chính hãng, được bảo hành chuyên nghiệp.
    • Nhanh chóng có mặt tại tất cả các quận của TP Hà Nội với thời gian ngắn nhất.
    • Với phương châm đặt khách hàng lên vị trí cao nhất, chúng tôi luôn cam kết phục vụ tận tâm, chu đáo.
    • làm lốp xe ô tô trần quốc hoàn tất cả các loại xe hơi, xe du lịch, ...
    • Thay lốp sơ cua, thay lốp dự phòng, thay lốp, cứu hộ lốp, xe 4 chỗ, xe 5 chỗ, xe 7 chỗ, xe 8 chỗ,...Của tất cả các hãng: Toyota, Mazda, Honda, KIA, Huyndai, Ford, Mercedes, BMW, Audi, Chervolet,...
    Phạm vi hoạt động dịch vụ làm lốp xe ô tô trần quốc hoàn

    làm lốp xe ô tô trần quốc hoàn lưu động phục vụ nhanh nhẹn tận nơi khu vực: Quận Hoàn Kiếm (Văn Miếu, Phố Huế, Phủ Doãn, Nguyễn Thị Định, ), Quận Đống Đa (Xã Đàn, Trần Quang Khải, Thái Hà, Trường Chinh, Nguyễn Trí Thanh, Hoàng Cầu, ), Quận Thanh Xuân (Lê Văn Lương, Trần Duy Hưng, Đường Láng, Tam Trinh, Hoàng Đạo Thúy, Lạc Trung, ) , Quận Cầu Giấy (Mỹ Đình, Phạm Văn Đồng, Hoàng Quốc Việt, Trần Quốc Hoàn , Khuất Duy Tiến, Hồ Tùng Mậu, Trần Duy Hưng, Mai Dịch, ), Quận Hai Bà Trưng (Minh Khai, Vĩnh Tuy, Trần Khát Chân, Xã Đàn,Times City, ), Quận Tây Hồ (Lạc Long Quân, Thanh Niên, Đê La Thành, ), Quận Hoàng Mai (Giải Phóng, Linh Đàm, Định Công, ) , Quận Ba Đình (Đội Cấn, Đào Tấn, Giảng Võ), Quận Hà Đông (Trần Phú, Tố Hữu, )

    Phục vụ tận nơi, mọi lúc, an toàn, nhanh chóng, chính xác chính là phương châm hoạt động của chúng tôi. Hãy an tâm với tài sản của bạn và hành trình của bạn khi đã có số điện thoại 0988 383 757 của dịch vụ làm lốp xe ô tô trần quốc hoàn lưu động 24/7

    Nếu gặp phải sự cố ở bất cứ đâu và bất cứ khi nào hãy liên hệ với chúng tôi qua số điện thoại 0988 383 757 để luôn được cam kết phục vụ làm lốp xe ô tô trần quốc hoàn lưu động tốt nhất. Đội ngũ nhân viên thợ sửa chữa vá lốp xe hơi lưu động đã và đang làm việc được đào tạo chuyên nghiệp sẽ luôn giúp bạn hài lòng.

    Được phục vụ Quý Khách là niềm tự hào cho dịch vụ chúng tôi.
    Hotline luôn trực 24/24 tại Hà Nội
    0988 383 757
     
  3. cuuho1234

    cuuho1234 Active Member

    Bài viết:
    1,211
    Đã được thích:
    0
    Điểm thành tích:
    36
    24/7 Tại Hà Nội: 0988 383 757 - Dịch Vụ Cứu Hộ Lốp Ô Tô Tại Hà Nội, Vá Lốp, Thay Lốp Dự Phòng, Sửa Chữa Ô Tô Lưu Động, Chính Xác, Nhanh Chóng, Tiện Lợi, Giá Cả Hợp Lý, Phục Vụ 24/7

    Nếu đột nhiên chiếc ô tô của bạn bị xì, nổ lốp và bạn không biết phải làm thế nào? Hãy nhanh chóng nhấc máy lên và liên hệ đến Dịch vụ làm lốp xe ô tô trần quốc hoàn qua hotline 0988 383 757. Chúng tôi sẽ giúp bạn giải quyết sự cố nhanh chóng nhất, hiệu quả với giá cả hợp lý.

    Dịch Vụ Cứu Hộ Lốp Ô Tô Tại Hà Nội - Sẽ Giúp Bạn Khắc Phục Mọi Vấn Đề
    Số Hotline 0988 383 757 nhận cuộc gọi 24/7, luôn sẵn sàng phục vụ khách hàng

    [​IMG]

    Ưu điểm khi sử dụng dịch vụ vá lốp ô tô lưu động
    • Vết vá, nốt vá được bảo hành và cam kết chất lượng.
    • Phục vụ liên tục không ngừng nghỉ, tận nơi, tận chỗ, tận nhà.
    • Giá cả cạnh tranh
    • Nhân viên chuyên nghiệp, tận tâm và nhiệt tình
    • Các thiết bị, phụ kiện sử dụng sửa chữa xe hơi, vá lốp ô tô đều là hàng chính hãng, được bảo hành chuyên nghiệp.
    • Nhanh chóng có mặt tại tất cả các quận của TP Hà Nội với thời gian ngắn nhất.
    • Với phương châm đặt khách hàng lên vị trí cao nhất, chúng tôi luôn cam kết phục vụ tận tâm, chu đáo.
    • làm lốp xe ô tô trần quốc hoàn tất cả các loại xe hơi, xe du lịch, ...
    • Thay lốp sơ cua, thay lốp dự phòng, thay lốp, cứu hộ lốp, xe 4 chỗ, xe 5 chỗ, xe 7 chỗ, xe 8 chỗ,...Của tất cả các hãng: Toyota, Mazda, Honda, KIA, Huyndai, Ford, Mercedes, BMW, Audi, Chervolet,...
    Phạm vi hoạt động dịch vụ làm lốp xe ô tô trần quốc hoàn

    làm lốp xe ô tô trần quốc hoàn lưu động phục vụ nhanh nhẹn tận nơi khu vực: Quận Hoàn Kiếm (Văn Miếu, Phố Huế, Phủ Doãn, Nguyễn Thị Định, ), Quận Đống Đa (Xã Đàn, Trần Quang Khải, Thái Hà, Trường Chinh, Nguyễn Trí Thanh, Hoàng Cầu, ), Quận Thanh Xuân (Lê Văn Lương, Trần Duy Hưng, Đường Láng, Tam Trinh, Hoàng Đạo Thúy, Lạc Trung, ) , Quận Cầu Giấy (Mỹ Đình, Phạm Văn Đồng, Hoàng Quốc Việt, Trần Quốc Hoàn , Khuất Duy Tiến, Hồ Tùng Mậu, Trần Duy Hưng, Mai Dịch, ), Quận Hai Bà Trưng (Minh Khai, Vĩnh Tuy, Trần Khát Chân, Xã Đàn,Times City, ), Quận Tây Hồ (Lạc Long Quân, Thanh Niên, Đê La Thành, ), Quận Hoàng Mai (Giải Phóng, Linh Đàm, Định Công, ) , Quận Ba Đình (Đội Cấn, Đào Tấn, Giảng Võ), Quận Hà Đông (Trần Phú, Tố Hữu, )

    Phục vụ tận nơi, mọi lúc, an toàn, nhanh chóng, chính xác chính là phương châm hoạt động của chúng tôi. Hãy an tâm với tài sản của bạn và hành trình của bạn khi đã có số điện thoại 0988 383 757 của dịch vụ làm lốp xe ô tô trần quốc hoàn lưu động 24/7

    Nếu gặp phải sự cố ở bất cứ đâu và bất cứ khi nào hãy liên hệ với chúng tôi qua số điện thoại 0988 383 757 để luôn được cam kết phục vụ làm lốp xe ô tô trần quốc hoàn lưu động tốt nhất. Đội ngũ nhân viên thợ sửa chữa vá lốp xe hơi lưu động đã và đang làm việc được đào tạo chuyên nghiệp sẽ luôn giúp bạn hài lòng.

    Được phục vụ Quý Khách là niềm tự hào cho dịch vụ chúng tôi.
    Hotline luôn trực 24/24 tại Hà Nội
    0988 383 757
     
  4. cuuho1234

    cuuho1234 Active Member

    Bài viết:
    1,211
    Đã được thích:
    0
    Điểm thành tích:
    36
    Luôn Trực: 0988 383 757 Hà Nội- Dịch Vụ Sửa Chữa Ô Tô Lưu Động, Sử Lý Các Sự Cố Chết Máy Không Rõ Nguyên Nhân, Chính Xác, Nhanh Chóng, Tiện Lợi, Giá Cả Hợp Lý, Phục Vụ 24/7

    Nếu bạn lên xe và bật chìa khóa khởi động nhưng xe lại chẳng có “động thái” nào. Sảy ra các hiện tượng như: Xe đề nhưng không nổ máy, Đề xe kêu tạch tạch, Xe đang đi bị chết máy, Nổ lốp, xịt lốp, xe bị va chạm giao thông,……thì đừng lo lắng, chúng tôi cứu hộ ô tô tại hà nội sẽ có mặt nhanh chóng kịp thời giúp bạn giải quyết.

    Sửa Chữa Ô Tô Lưu Động Hà Nội - Sẽ Giúp Bạn Khắc Phục Mọi Vấn Đề
    • Sửa Chữa, khắc phục các lỗi về hệ thống điện, củ đề…tại chỗ
    • Sử lý các lỗi về ắc quy kích nổ, Thay mới Ắc quy tận nơi
    • Vá, Thay mới Lốp ô tô lưu động
    • Cứu hộ giao thông: Cẩu kéo xe về địa
    • Sửa chữa, thay thế phụ tùng chính hãng
    Số hotline 0988 383 757 liên tục hoạt động nhận cuộc gọi 24/7, luôn sẵn sàng phục vụ khách hàng

    Ưu điểm khi sử dụng dịch vụ sửa chữa ô tô lưu động

    + Tiết kiệm chi phí tối đa khi không phải thuê xe kéo

    + Khách hàng theo dõi trực tiếp quá trình sửa chữa

    + Tiết kiệm thời gian tối đa, quý khách hàng có thể tiếp tục chuyến đi sau ít phút

    + Đáp ứng mọi lúc, mọi nơi

    + Có thể sửa chữa mọi loại xe ô tô như: Honda, Toyota, BMW, Mercedes…

    Dịch vụ sửa chữa ô tô lưu động Hà Nội Hotline 0988 383 757 luôn sẵn sàng phục vụ quý khách. Nếu bạn đang gặp rắc rối và các sự cố hỏng hóc ô tô trên đường thì đừng lo lắng, cứu hộ ô tô tại hà nội chúng tôi sẽ có mặt nhanh chóng kịp thời giúp bạn giải quyết. Đảm bảo chất lượng phục vụ tận tâm,nhiệt tình, trách nhiệm hàng đầu.
    • Không quản ngại đường xa
    • Không quản ngại thời tiết
    • Không quản ngại thời gian
    Cùng đội ngũ nhân viên kỹ thuật lành nghề, tận tâm, chuyên nghiệp, dịch vụ cứu hộ ô tô tại hà nội của chúng tôi hoàn toàn tự tin có khả năng khắc phục và mọi vấn đề hỏng hóc liên quan đến chiếc “xế” yêu của bạn như :

    Các hiện tượng liên quan đến hệ thống điện, Ắc quy
    • Xe oto không đề được hoặc xe đề khó nổ
    • Xe ô tô đề không nổ kêu tạch tạch
    • Xe ô tô đang đi bị chết máy
    • Xe báo lỗi ắc quy, hết điện
    • Xe để lâu ngày, để qua đêm, quên tắt các thiết bị tiêu hao về điện
    • Hoặc bạn muốn thay bình ắc quy tại nhà
    Các hiện tượng liên quan đến hệ thống chuyển động:
    • Xe đang đi bị nổ lốp, gặp phải đinh gây xịt lốp
    • Lốp đi lâu ngày, mòn lốp
    Trường hợp xe bị gặp nạn:
    • Xe bị va chạm giao thông, sụt lầy, ngập nước
    • Hoặc bạn muốn di chuyển xe về nhà, gara gần bạn nhất
    Trường hợp bạn muốn bảo dưỡng xe:
    • Xe lâu ngày chưa được bảo dưỡng
    • Bạn muốn sơn lại xe
    Đến Với Sửa Chữa Ô Tô Lưu Động Hà Nội, bạn sẽ nhận được :
    • Sự tư vấn tận tâm, chu đáo, ân cần
    • Tốc độ phục vụ nhanh chóng, liên tục 24/7
    • Dịch vụ sửa chữa hoàn hảo
    Bên cạnh đó là mức giá dịch vụ tốt nhất hiện nay. Bởi lẽ, tại cứu hộ ô tô tại hà nội, chúng tôi áp dụng chính sách thương lượng giá.

    Với chính sách giá độc đáo này, chính khách hàng sẽ là người đưa ra mức giá mà mình hài lòng nhất để thương lượng với nhà cung cấp dịch vụ.

    Nhờ vậy, giá dịch vụ cứu hộ ô tô tại hà nội trở nên linh hoạt, góp phần tối ưu hóa lợi ích cho từng khách hàng.

    Một dịch vụ hoàn hảo, một mức giá tuyệt vời hãy gọi ngay cho Sửa Chữa Ô Tô Lưu Động Hà Nội 0988 383 757 để chăm sóc tốt nhất cho chiếc ô tô của bạn. Xin cám ơn

    QUY TRÌNH SỬ LÝ, KHẮC PHỤC CÁC SỰ CỐ TRÊN ĐƯỜNG

    Tất cả những nhân viên cứu hộ sửa chữa đều là những người giỏi nghề, uy tín và làm việc với tinh thần tận tâm, chu đáo. Do đó, ngay khi nhận được thông tin, chúng tôi sẽ nhanh chóng có mặt. Tổng đài hỗ trợ 0988 383 757 - cứu hộ ô tô tại hà nội luôn túc trực 24/24 để giúp bạn giải quyết sự cố bất cứ lúc nào.

    *Trường hợp gặp sự cố nguyên nhân về lốp ô tô

    Nếu bạn gặp sự cố xịt lốp, nổ lốp chúng tôi sẽ thay lốp sơ cua nếu bạn có lốp dự phòng thay thế hoặc vá lốp xe ô tô tại chỗ, trường hợp lốp ô tô không sử dụng chúng tôi sẽ tiến hành thay mới theo đúng yêu cầu, tiêu chuẩn kích cỡ, phù hợp với xe của bạn

    [​IMG]

    *Trường hợp gặp sự cố nguyên nhân về ắc quy ô tô

    Nếu xe ôtô không thể khởi động, di chuyển được do hoặc ắc quy hết điện đội cứu hộ sẽ tiến hành kích nổ ắc quy, trường hợp ắc quy đã hỏng chúng tôi sẽ thay mới ắc quy, ắc quy thay thế đảm bảo phù hợp với từng loại xe và tuổi thọ lâu dài

    [​IMG]



    *Trường hợp gặp sự cố không rõ nguyên nhân

    Nếu xe bạn gặp sự cố không rõ nguyên nhân đội cứu hộ sẽ nhanh chóng kiểm tra tìm nguyên nhân, khắc phục sự cố tại chỗ nhanh chóng chính xác

    *Trường hợp xe ô tô gặp nạn hoặc hỏng hóc muốn di chuyển xe

    Nếu xe bạn gặp nạn hoặc gặp sự cố không thể sử lý tại chỗ cần đưa xe về gara, nhà,,,, chúng tôi sẽ Cẩu kéo xe ô tô của bạn đến địa chỉ theo yêu cầu.

    [​IMG]

    *Trường hợp bạn muốn bảo dưỡng sửa chữa xe

    Luôn là một địa chỉ sửa chữa, bảo dưỡng, chăm sóc xe tin tưởng của khách hàng. Chúng tôi luôn cố gắng để đáp ứng mọi nhu cầu của mọi khách hàng với dịch vụ tốt nhất.

    Với sự cạnh tranh gay gắt của các dịch vụ sửa xe ô tô Hà Nội như hiện nay, Sửa chữa ô tô lưu động Hà Nội vẫn luôn được khách hàng khu vực Hà Nội tin tưởng lựa chọn vì sự uy tín và đảm bảo chất lượng. Nếu xe bạn thấy các hiện tượng bất thường hãy liên hệ ngay cứu hộ ô tô tại hà nội mọi nơi mọi lúc. Chỉ cần bạn có nhu cầu, chúng tôi sẽ phục vụ không quản đường xá xa xôi, không kể ngày đêm hay nghỉ lễ. Mọi cung đường bạn đi sẽ luôn có dịch vụ của chúng tôi đồng hành.

    Nếu gặp phải sự cố ở bất cứ đâu, hãy nhấc máy và gọi đến số 0988 383 757 - cứu hộ ô tô tại hà nội để được hỗ trợ. Đội ngũ nhân viên sửa chữa ô tô lưu động của chúng tôi sẽ luôn mang đến cho bạn sự hài lòng cao nhất, giúp bạn không lỡ việc, lỡ hẹn vì các sự cố hư xe trên đường.
    Hotline luôn trực 24/24 tại Hà Nội
    0988 383 757
     

Chia sẻ trang này